令和8年1月9日（金）、荒井山町内会主催による冬休み特別企画「多世代交流・荒井山交流会」が開催されました。 当日は伊那食品工業株式会社様のご協力をいただき、大人向け講話「食物繊維ですっきり腸活」を実施しました。講話では、寒天の基礎知識から食品としての活用、さらには化粧品や科学分野での応用まで幅広いお話を伺いました。また、寒天が熱中症予防の“体内からの冷却”にも役立つことなど、身近な素材である寒天の新たな魅力を知る貴重な機会となりました。 一方、会場の別スペースでは子ども向けの「寒天遊び」体験を同時開催。色とりどりの寒天を型抜きしたり、切ったり、握りつぶしたりと、普段なかなか味わえない独特の感触に子どもも大人も一緒になって楽しんでいました。 世代を超えて一緒に学び、触れ合い、笑顔があふれる交流会となりました。